ซอสเย็นตาโฟรสเจ็บ สูตรอ.มัลลิการ์ ปรุงเองง่ายๆ แค่เติมน้ำร้อน Spicy Yentafo Sauce
เอาใจคนรักเย็นตาโฟเครื่องทรง โดยอ.มัลลิการ์ รสเจ็บ สูตรลับเฉพาะของอ.มัลลิการ์ ที่ทั้ง อร่อย จัดจ้านเข้มข้นพร้อมทาน แบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม เหมือนมาทานที่ร้าน
วิธีการปรุงซอสเย็นตาโฟ
1.ตั้งน้ำเดือด ลวกลูกชิ้นหรือเนื้อสัตว์ตามชอบตาม ตามด้วยเส้นและผัก สะเด็ดน้ำผักไว้ในชาม
2.ต้มน้ำสะอาด 180 g (3/4 ถ้วยตวง) แล้วเติมซอสน้ำเย็นตาโฟรสเจ็บ 100-120 กรัม (7-8 ช้อนโต๊ะ) ในน้ำเดือด
3.เทซุปเย็นตาโฟรสเจ็บในชาม เติมกระเทียมเจียว เพิ่มความหอม พร้อมเสิร์ฟ
*เติมสัดส่วนซอส : น้ำเดือด ตามคำแนะนำเพื่อความนัว!
*เมนูเย็นตาโฟแห้งให้คลุกซอสกับเครื่องได้เลยไม่ต้องเติมน้ำร้อน
*เมนูเย็นตาโฟหม้อไฟใช้ทั้งซอง : น้ำเปล่า 900 กรัม
ขนาด : 1 ซอง 500 กรัม
วิธีเก็บรักษา:
✔️หากเปิดใช้แล้ว ควรเก็บไว้ในตู้เย็น
ข้อมูลผู้แพ้อาหาร : มีถั่วเหลือง และข้าวสาลี อาจมีถั่วเปลือกแข็ง
#ซอสเย็นตาโฟ #ก๋วยเตี๋ยว #เย็นตาโฟรสเจ็บ #yentafosauce #yentafomallika #ซอสเย็นตาโฟสำเร็จรูป #ซอสปรุงเย็นตาโฟ