แป้งกล้วยแขกพระราม5แป้งกล้วยทอดสำเร็จรูปแป้งขนมแป้งชุบผักทอดแป้งชุปมันทอดแป้งชุปเผือกทอดแป้งชุปกลอยทอด

-แป้งกล้วยแขกพระราม5
- น้ำหนัก 1000 g
-บอกวิธีทอด อยู่ด้านหลัง
-เจ มังสวิรัติ ฮาลาน สามารถ รับประทานได้
-แป้งกล้วยทอดสูตรมิชลินไกด์
-แป้งสำเร็จรูป

การจัดเตรียมส่วนผสมแป้ง
- แป้งกล้วยแขก 1 kg
- น้ำเปล่า 0.5 kg
- มะพร้าวขูด 2.5 ขีด
-งาขาว 1 ขีด (ใส่ได้ตามความต้องการ)
- น้ำปูนใส 1 ช้อนโต๊ะ

✅วิธีการนวดแป้ง
แป้ง 1 ถุง นวดกับน้ำ 0.5 kg โดยใส่น้ำทีละน้อยและนวดไปเรื่อยๆ จนเนื้อแป้งเนียน จึงจะใส่มะพร้าวขูดน้ำปูนใส และงาขาว ตามลำดับคุกเข่าให้เข้ากันจนทั่ว

✅วิธีการทอด
ใส่น้ำมันในกระทะให้ความร้อนปานกลางนำของที่จะทอด(กล้วย เผือก มัน ฯลฯ) ไปชุบแป้งที่นวดจัดเตรียมไว้แล้วและหย่อนลงกระทะทีละชิ้นจนได้ปริมาณที่พอเหมาะทอดไปเรื่อยๆสักระยะหนึ่งเร่งไฟทีละน้อยจนเหลืองสุขดี เร่งไฟแรงระยะสุดท้ายเพื่อไล่น้ำมันแล้วนำขึ้นจากกระทะและสลัดน้ำมันออกจัดวางในตะแกรงบนถาด

🚛 Kerry และ J&T ตัดรอบ 14.00 น.

📍วันหมดอายุ 6 เดือน ควรเก็บไว้รักษาให้พ้นจากแสงแดด
📣หมายเหตุ ควรผสมแป้งครั้งเดียว ให้หมดถุงเพื่อความกรอบและอร่อย

เก็บโค้ดส่วนลด

ติดต่อ/สอบถาม :

BESTSELLER :

Wallets

หมวดหมู่ที่แนะนำ :